Искусство приготовления пищи является одной из самых древних областей человеческой деятельности. Со временем создавались национальных кухни народов мира, которые стали неотъемлемой частью их общей культуры.  К настоящему времени каждый народ имеет свое национальное блюдо, а набор исходных продуктов целиком определяется тем, что дает природа и материальное производство. Всё об этом узнали учащиеся 11 классов МБОУ «Эльбарусовская СОШ» на Празднике национальных блюд России, который был приурочен к неделе дружбы народов в школе. Для наглядности девочки своими руками испекли кулебяки, ватрушки, пончики, хуплу. А в конце праздника угощали всех присутствующих и делились с рецептами приготовления.